Pintades :
 
* Pintade à l'ancienne
 
* Pintade sautée aux pommes
 
* Pintade aux fruits secs
* Velouté de potiron au poulet
 
* Soupe de poulet aux champignons
 
* Poulet rôti aux figues
 
* Poulet rôti au miel et aux citrons confits
 
* Poulet rôti
 
* Poulet créole à la banane et noix de cajoux
 
* Poulet aux pruneaux
Recettes CHINOISES :
* Ailes de poulets aux Coca-Cola (en français/Chinois)
 
Recettes SENEGALAISE :
* Poulet au yassa
Poulardes :
 
* Poularde au Vin jaune et morilles
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Autres:
 
* Conseils culinaires de décongélation
 
* Saucisse de Toulouse au vin blanc
Chapons :
 
* Chapon aphrodisiaque
 
* Chapon rôti aux épices des îles
Poulets :
 
* Salade de gésiers confits                                             
 
* Blanquette de poulet                                                 
 
* Cocotte de poulet et pommes de terre                      
 
* Coq au cidre                                                          
 
* Papillotes de poulet aux courgettes                          
 
* Poulet au miel                                                             
 
* Poulet aux noix et à la moutarde                                  
 
* Poulet aux poivrons
 

Nos recettes:
Régulièrement nous vous proposons des recettes que nous aurons préalablement testées avec notre famille nombreuse pour avoir des jugements de 0 à 95 ans!
 
Recettes à caractère régional, original, typé, pour de grandes occasions. Souvenez-vous aussi que la volaille a de grandes propriétés diététiques. 
 
N'hésitez pas à nous communiquer de nouvelles recettes pour les faire partager et nous faire profiter de vos talents de gourmet.